20 Mar
10 livres incontournables pour les professionnels de l’hôtellerie
Les livres consacrés au métier de l’hôtellerie peuvent être des sources d’inspiration. Ils peuvent vous aider à développer de nouvelles perspectives, en tirant des enseignements de la sagesse et de la réussite d’autres acteurs du secteur. Cependant, face au nombre de publications disponibles et du fait de la charge de travail d’un hôtelier, nous concevons...
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